En 2021, OneRare n’était qu’un jeu de métavers alimentaires, fondé par le duo mari-femme Supreet Raju et Gaurav Gupta, qui fonctionnait avec des NFT et la blockchain. Un an et un financement de deux millions de dollars plus tard, la startup du Web 3 travaille à ajouter une autre couche au mélange, les restaurants virtuels hyperréels. De nombreux grands chefs, dont Saransh Goila et Vicky Ratnani, se sont associés à l’entreprise pour s’assurer une place dans le premier métavers alimentaire du monde. Nous avons rencontré Supreet Raju, cofondatrice de OneRare, dans un café du sud de Delhi et lui avons demandé pourquoi elle s’efforce de créer un métavers pour les chefs, les restaurants et les gourmands.
CONSTRUISEZ-VOUS VOS MÉTAVERS POUR UN AVENIR OÙ LES HUMAINS SE NOURRIRONT VIRTUELLEMENT ?
Non, pas du tout. C’est dystopique. Au Japon, quelqu’un a mis au point une technologie qui permet de lécher une planche et d’avoir le goût de la nourriture, et franchement, je ne veux rien avoir à faire avec ça. Pour moi, l’expérience de la nourriture se situe dans le monde réel. Pour le dire très simplement, le foodverse que nous construisons est un cycle circulaire. Quelqu’un va jouer à notre jeu et en est récompensé par un NFT. Cette récompense peut être transposée dans le monde réel, car l’utilisateur final, le gastronome, peut échanger le NFT gagné dans notre jeu ou ailleurs contre un repas dans un restaurant, et pour nous, c’est un cycle. Ce que nous faisons, c’est que nous transformons une industrie très réelle comme l’alimentation en une technologie au sein du Web 3. Ainsi, si vous allez sur les médias sociaux et que vous suivez un chef populaire, c’est parce que son contenu est amusant. Le format du contenu passera lui-même de la 2D à la 3D dans une décennie. C’est donc ce que nous voulons être. Nous voulons être l’Instagram immersif du secteur de l’alimentation et des boissons. Nous construisons le premier métavers alimentaire au monde, qui permet essentiellement à l’industrie alimentaire mondiale d’entrer dans le Web 3, d’utiliser la technologie blockchain pour monétiser et mieux commercialiser leur activité.
MAIS COMMENT UN JEU SUR LE WEB 3 VA-T-IL AIDER LES CHEFS ET LES RESTAURANTS ?
L’utilisateur le plus engagé dans la blockchain à l’heure actuelle est le joueur. La blockchain en tant que technologie est très compliquée. La façon dont elle est présentée est encore plus compliquée. Ainsi, pour quelqu’un comme moi qui a une formation en design, lorsque je lisais des articles sur la blockchain, je me sentais stupide. La blockchain est conçue d’une manière si lourde sur le plan technique que les gens ne la comprennent pas vraiment. C’est pourquoi les jeux ont commencé à bien marcher, pas seulement les nôtres, mais d’autres, parce qu’ils simplifient la technologie et la rendent plus attrayante pour l’utilisateur. Pour être très honnête, nous avons commencé comme un projet de jeu. Lorsque l’idée nous est venue en janvier 2021, le marché du NFT était en plein essor. Mon cofondateur Gaurav Gupta, également mon mari, est dans l’industrie de la blockchain depuis 2017, il était donc bien au courant de cet espace. J’avais également travaillé sur quelques projets. Alors quand nous avons vu les NFT, nous avons voulu faire un projet créatif autour de cela. Nous avons choisi le thème de la nourriture car c’est quelque chose que tout le monde connaît. Vous avez un plat préféré. Vous aurez un plat que vous ne mangerez jamais. Tout le monde a cet amour naturel pour la nourriture. Nous avons donc pensé créer un jeu très simple où, disons, vous voulez faire des frites. Vous avez besoin d’huile de cuisson, de pommes de terre et de sel, non ? Nous avons donc créé un jeu dans lequel vous devez collecter ces ingrédients en tant que NFT. Lorsque vous avez rassemblé tous les ingrédients, vous pouvez aller dans la cuisine et préparer des frites. Nous vous enlevons donc ces ingrédients et nous vous donnons le NFT des frites. C’est ainsi que nous avons commencé. Puis la question est devenue : que faites-vous avec ces frites ? Pourquoi faites-vous cela ? Nous avons donc créé d’autres couches où nous avons un terrain de jeu où vous pouvez utiliser ces NFT pour organiser des guerres de camions alimentaires. Vous pouvez gérer votre camion de nourriture et jouer contre d’autres joueurs pour gagner de l’argent pour votre camion de nourriture ou en partenariat avec d’autres marques où, disons, si vous avez un NFT de café OneRare, vous pouvez venir dans ce café et l’échanger contre un vrai café. Nous avons donc développé notre projet chaque mois, mais nous avons commencé par un tout petit jeu NFT. Nous avons pensé que c’est par le jeu que les gens peuvent le comprendre.
VOUS AVEZ DONC DES JOUEURS ENGAGÉS DANS UN JEU WEB 3 BASÉ SUR LA NOURRITURE, ET VOUS ESSAYEZ DE LES POUSSER VERS CES RESTAURANTS ?
Je pense que, pour nous, l’idée est d’attirer la communauté des gourmands. Quand vous regardez les gens dans un restaurant, tout le monde a des goûts différents, des styles différents et des envies différentes. Même lorsque nous utilisons Instagram, par exemple, je l’utilise en tant que spectateur. Quelqu’un d’autre l’utilise comme une véritable option de carrière. Donc, lorsque vous utilisez un produit particulier, il y a différents besoins à satisfaire. De la même manière, lorsque nous créons notre foodverse, il y a une fonction attractive pour les joueurs. Il y a une fonction attractive pour les restaurants virtuels et les commandes. Il y a une fonction attrayante pour les événements en direct, comme l’accueil d’un grand chef dans le métavers, donc des publics différents. L’idée n’est pas d’encourager les joueurs à commander de la nourriture, mais de créer un meilleur outil. Pour le restaurant virtuel, disons que vous décidez de commander quelque chose dans un nouvel endroit. Vous consulteriez les avis Google et vérifieriez peut-être quels sont les endroits proches de votre emplacement. Vous irez sur leur Instagram ou vous irez sur Zomato, vous passerez votre commande, puis vous irez sur l’application bancaire pour la payer. Quelqu’un va vous appeler, vous contacter, vous donner la commande, vous pouvez aller la revoir demain. Il y a donc tout un processus dans lequel nous utilisons beaucoup de choses dans notre téléphone pour accéder à la nourriture. C’est à peu près ce que nous mettons dans le foodverse. Vous pouvez entrer dans ce restaurant virtuellement, par le biais du foodverse, voir à quoi ressemble le restaurant, vérifier le plat que vous commandez, le tout en 3D. Vous pouvez même composer votre hamburger dans la foodverse selon vos goûts et le restaurant le préparera pour vous. Il s’agit donc simplement d’améliorer votre expérience virtuelle, de la rendre plus immersive que jamais.
À QUEL STADE DE DÉVELOPPEMENT SE TROUVE VOTRE FOODVERSE ?
Nous avons déjà lancé notre couche de jeu. Elle est déjà en ligne, vous pouvez donc y aller dès maintenant et faire vos NFTs. Nous n’avons pas beaucoup parlé de notre couche de restaurants virtuels, car nous ne voulons pas semer la confusion dans notre communauté. Mais nous nous sommes associés à de nombreuses personnes. OneRare a collaboré avec des chefs célèbres comme Arnold Poernomo (Indonésie), le chef indien Saransh Goila, le chef néerlandais Jamie Van Heije et le restaurateur Zorawar Kolra, propriétaire de Massive Restaurants et de Farzi Cafe.
COMMENT CONVAINQUEZ-VOUS CES CHEFS ET CES ENTREPRISES D’ADHÉRER À VOTRE VISION DU FOODVERSE ? JE SUPPOSE QUE TOUT LE MONDE N’EST PAS FAMILIER AVEC LE WEB 3 ET LES MÉTAVERS ?
Il y a deux sortes de chefs. Pour toute marque alimentaire, soit ils ne savent rien, soit ils en savent beaucoup, au point de s’investir dans un projet. Même ceux qui n’y connaissent rien ont entendu le mot NFT dans les journaux, mais ils ne comprennent évidemment pas la technologie. C’est là que nous intervenons, car pour tout chef, l’idée de lancer ses NFT pose deux problèmes. Premièrement, comment faire ? Où se trouve la technologie pour le faire ? Deuxièmement, pourquoi quelqu’un voudrait-il un NFT ? C’est une question très importante qui n’a pas trouvé de réponse l’année précédente. 2021 a été l’année où les gens ont lancé des NFT juste pour le plaisir. Taco Bell l’a fait. Pizza Hut l’a fait. Mais 2022 a besoin d’utilité dans les NFTs. Donc ce que nous faisons avec les chefs, c’est que nous organisons une réunion et nous leur expliquons comment cela fonctionne. Donc nous collaborons généralement sur deux points spécifiques. Le premier est notre couche de jeu, donc nous lançons leurs meilleurs plats dans notre jeu. Pour la deuxième couche, le restaurant virtuel, nous leur expliquons ce qu’ils recherchent. Par exemple, pour le chef Vicky Ratnani, nous travaillons au lancement d’un restaurant et d’une cuisine hyperréels de pointe dans les métavers. L’idée, comme je l’ai dit, avec chacun de nos partenaires est de simplifier la blockchain parce que la blockchain n’est qu’une technologie. Nous ne nous demandons pas sur quoi se base Instagram. Aucun d’entre nous ne demande même sur quoi Zoom est construit. Nous utilisons simplement l’application parce que c’est pratique pour nous, c’est productif pour nous. Nous voulons donc que notre foodverse soit cette couche dans l’industrie alimentaire et des boissons.
COMME LA PLUPART DES FONDATEURS DE WEB 3, VOUS AVEZ QUITTÉ L’INDE POUR DUBAÏ. QUELS ONT ÉTÉ LES DÉFIS DE LA GESTION D’UNE ENTREPRISE WEB 3 EN INDE ?
Je pense que le plus grand défi, pas seulement pour nous, mais pour beaucoup d’entreprises, était l’absence de réglementation. Pour être honnête, nous avons beaucoup attendu les réglementations parce que nous croyons que l’Inde est le premier projet. Nous sommes très fiers qu’un projet indien soit le premier métavers alimentaire au monde et que nous ayons obtenu une reconnaissance mondiale pour cela. Et pour nous, c’est une très grosse affaire. Mais dans notre cas, parce que nous collectons des fonds sur notre jeton, il n’y a pas eu de réglementation pour nous sur la façon de l’accepter. Nous avons donc déménagé parce que nous avons estimé que notre activité stagnerait si nous étions fidèles à nos investisseurs. Je pense que ce dont nous avons besoin de la part du gouvernement, c’est d’un peu plus de compréhension de l’espace de l’industrie et d’aller au-delà du fait qu’il s’agit de crypto, plus en permettant aux gens d’avoir le cadre pour le structurer comme une entreprise orientée vers la technologie. Je pense donc que c’est quelque chose que tout le monde recherche actuellement, pas seulement nous.
QUELS SONT LES AVANTAGES DE DUBAI ?
En ce moment, Dubaï, en tant que gouvernement, adopte vraiment la technologie blockchain. Ils ont récemment tenu l’Assemblée des métavers de Dubaï, qui est un événement privé de 400 personnes organisé par le prince héritier. Il nous accueille donc. Nous intervenons dans des panels pour parler de ce que nous construisons et de la manière dont le gouvernement peut nous aider. Ils sont donc actuellement très impliqués. Ils mettent en place une réglementation extrêmement rapide sur la manière dont les entreprises peuvent accepter les collectes de fonds. Franchement, c’était la principale raison de notre déménagement. Nous avions besoin d’un endroit où les réglementations seraient plus claires.
VOUS DITES QUE PERSONNE NE PEUT PRÉDIRE À QUOI RESSEMBLERONT LES MÉTAVERS DANS UNE DÉCENNIE. SI JE PEUX ME PERMETTRE DE JOUER AU DIABLE, OÙ PENSEZ-VOUS QUE VOTRE ENTREPRISE SERA DANS LES DIX PROCHAINES ANNÉES ?
Pour nous, nous voulons être un facilitateur où les gens ne devraient pas être mystifiés par la technologie blockchain. C’est à nous de fournir des outils qui permettent à toute marque de s’y développer facilement et simplement. Je ne peux pas prédire le modèle exact de leur croissance. Je ne sais pas quels outils nous leur fournirons car la technologie est en cours de construction. L’idée est simplement d’être le catalyseur qui permettra à n’importe quel acteur de l’industrie agroalimentaire mondiale d’accéder aux métavers.
